竹田市にある
中華そば「こっとん」で食事しました。
「日本名水百選」の地、竹田市にあって湧水群が集結する入田地区に
1年半前にオープンした中華そば屋。
河宇田湧水の横、入田河川プールの前にあるのですぐわかる。
外観は、水車がある木造平屋建てで周囲に溶け込んだ落ち着いた雰囲気である。
内部も木製の椅子、テーブルなどを配しただけのシンプルな造り。
席数はカウンターとテーブルで19席。
本日食したのは
「煮玉子中華そば」 680円。
醤油ベースの鶏がらスープに中太の縮れ麺。
トッピングは煮玉子、ナルト、焼豚、ホウレン草、肉厚椎茸、刻みタマネギ。
地産の新鮮素材を吟味し盛り付けした逸品。
「博多一風堂」がプロデュースし、竹田の名水を活かせるスープとして
敢えて醤油ベースにしただけあって
流石に旨い！ご飯（120円）を追加して美味しく完食した。
【竹田中華そば「こっとん」】情報
住 所 : 大分県竹田市入田石原19
電 話 : 0974-62-4910
時 間 : 11:00～20:00（中休み有り）
休 み : 毎週水曜日
メニュー
・中華そば580円 ・ワンタン中華そば700円 ・チャーシュー中華そば730円
・唐揚げ2ケ240円 ・ 3ケ350円 ・白ごはん120円 (麺大盛り100円）
去年の九州北部豪雨で氾濫した玉来川は
昨夜からの大雨でご覧のような濁流に。 （竹田市上角 魚住橋から撮影）
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