キャナルシティ博多
「ラーメンスタジアム」で
2種類のラーメンを食べてきました。
キャナルシティ博多はJR博多駅から徒歩10分、那河川沿いにある巨大複合商業施設で、
商業地天神・歓楽街中洲地区にも近い。
広場では夏のイベントとして
「ダンシングウォータースプラッシュ」 なるものが
催されていて、水着姿のキッズが戯れていた。
ラーメンスタジアムはビルの5階にあり、日本を代表する話題ラーメン店が出店。
食通たちの舌を唸らせている。
現在は、
札幌味噌ラーメン「みその」 、
千葉肉玉そば「おとど」 、
富山ブラック「麺家いろは」 、
鹿児島ラーメン「豚とろ」 と
迎え撃つ博多豚骨ラーメン店は
「初代秀ちゃん」 、
「絆」 、
「島系」 、
「博多王」
の4店
計8店舗が集結していた。
8店全てのラーメンを一日で食べるのは年齢的に無理なので、
今回は
肉玉そば「おとど」 と
「初代秀ちゃん」 の2店で食した。
11時開店一番乗りで食すは千葉「おとど」の肉玉そば&煮玉子（800円）。
千葉県新店ランキング第１位、“日本一ごはんがすすむラーメン”として
数々のメディアに取り上げられている北関東で話題の店である。
牛豚鶏を長時間煮込んだややコッテリしたスープ。
麺は中太でスープがよく絡む。
トッピングはメンマ、ナルト、黄身、おろし大根、刻みネギに
麺を覆い隠すほど盛られた焼き肉。
少量のご飯がセットで付いている。
食べ進むと焼肉の甘辛さが徐々にスープと調和し旨くなる。
麺を食べ終え、残したスープに辛子味噌（50円）と
替え玉（150円）を追加して食べると極上辛味スープに変化、ご飯を追加した。
入浴や天神ぶら散歩などして腹を空かせてから16時過ぎに再度訪問。
2件目は「初代秀ちゃん」だ。
ここは芸能人や有名人もよく来る人気店で
スタジアム月間MVP を連続獲得している。
今日もご覧の様に行列が途切れない。
食べたのは無論一番人気の
「ラーメン零号」 （650円）。
並ぶこと20分程でカウンター席に案内された。
ラーメン零号は濃厚な豚骨スープに極細麺。
トッピングは焼豚と刻みネギ、もやしの王道。
しっかりとしたコクと旨味が抜群！旨いとしか言い様がない豚骨ラーメンだ。
本日2回目の替え玉（150円）の
硬め を頼んで食す。
ラーメン天国博多で納得のラーメンを頂戴しました。【ラーメンスタジアム】情報
住 所 : 福岡県福岡市博多区住吉1-2-22
電 話 : 092-282-2525（情報サービスセンター）
時 間 : 11:00～23:00（ラストオーダー22:30）
[1回]
