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温泉ソムリエtakeさんの温泉日和

温泉はやっぱり活きているんだなということを最近つくづく実感しています。季節や時間帯、気象条件などで、入浴するたびに                  以前とは違う何かを発見し、ワクワクできる。そんな喜びと感動を求めてこれからも気ままにのんびりと入湯を楽しんでいきます。

   
カテゴリー「グルメ」の記事一覧

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『直入荘』での昼食

国民宿舎『直入荘』の昼食の紹介。


【直入荘の写真】

昨日、会議参加者と一緒に昼食を食べました。
『直入荘』は9月1日から立寄り昼食を始め、
定食から単品まで8種類のメニューがあり、僕は大分名物『とり天』
隣の人は『団子汁定食』をオーダーした。 


【とり天定食】 750円

あつあつサクサクのとり天は、味もボリュームも満点
茶碗蒸しもたいへん美味しく、さすが大評判の料理長だけある。


【団子汁定食】 750円

団子汁は、味噌仕立てで塩梅も丁度良い。
付合せの紫蘇の実柚子コショウを加えると
風味がいっそう増して大満足。


昼食営業時間は11:30~14:00
上記定食と館内の源泉掛け流し温泉入浴セットで1000円。
立ち寄り入浴だけだと300円。

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大分名物『団子汁』

昨晩僕の友人夫妻が入浴に来てくれて、
晩飯食いに行こうと誘われ一緒に食べた。





食事場所は長湯の有名露天風呂「がに湯」の前にある
『がに湯屋台村』の中の「食堂だんごじりあん」
友達の勧めで名物『団子汁』(500円)をオーダー。





結構大きめの器に、野菜の旨味たっぷりのスープが、
旬の野菜と椎茸、油揚げ、延ばした団子麺を包み込む。
あっさりしていて美味い!ヘルシーで満腹できる。

友人の知り合いということで、酢の物、漬物2種類、煮物、
湯掻いたトウモロコシをタダで頂戴する。



営業時間が午前11:00から午後9:00まで

友人がご馳走してくれた「おでん」もほんとに味が染みていて、
焼酎のお湯割りを飲みたい気持ちをぐっと押さえ店を出る。



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プロフィール

HN:
takeさん
性別:
男性
職業:
嘱託職員
趣味:
温泉と食べ歩き
自己紹介:
温泉好きが高じて大分県に定住。麦焼酎とトマトとカボスがあればご機嫌な中年親父。スィーツも好きだけど、洋物より和菓子!
温泉ソムリエの認定を受け、温泉地の「温泉分析表」を見ながらの体感にハマってます。

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